准备食材
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食材：五花肉、洋葱、香菇、小白菜、葱、姜、八角、冰糖（香菇和洋葱切丁） 1⃣️洋葱下锅，小火油炸至金黄色捞出，备料 2⃣️锅中倒入适量油，油热后放入五花肉，五花肉炒至金黄色即可 3⃣️放入姜、五花肉、小火翻炒至两面金黄色.加入香菇和之前的洋葱酥，放入生抽、老抽 、料酒、冰糖 、八角 4⃣️锅里倒入足量的温水，放入鸡蛋🥚，小火慢炖一小时，最后大火收汁即可
