泰国酸辣海鲜酱|超简单百搭蘸酱
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作者：
曼谷冰大厨
在泰国，从路边摊到餐厅，只要点了海鲜必附此蘸酱，几乎是所有海鲜料理的基本配备——泰式酸辣海鲜酱，有了它，所有的海鲜都升级！不用太多烹调，清蒸、水煮或碳烤，再沾酱就非常可口。
用料
蒜头
2颗
辣椒
3个
香菜
1根
鱼露
2大勺
青柠汁
3大勺
白糖
2咖啡勺
泰国酸辣海鲜酱|超简单百搭蘸酱的做法步骤
步骤 1
将所有材料混合放入石钵中/或者搅拌机中
步骤 2
全部舂碎/搅碎即可
步骤 3
盛出即可用于蘸料
泰国酸辣海鲜酱|超简单百搭蘸酱的小贴士
除了搭配海鲜，还可以搭配各种烤物。
菜谱创建时间：2018-04-30 14:18:35
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