西湖银鱼羹

西湖银鱼羹

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作者：小燕子_3mq2

这是我照着宝宝辅食微课堂里做的

用料

西湖银鱼羹的做法步骤

步骤 1

西湖银鱼羹的做法步骤{instruction.step+1}

买来的银鱼用清水清洗2遍

步骤 2

西湖银鱼羹的做法步骤{instruction.step+1}

胡萝卜茭白切成细丝，干香菇浸泡后切成碎粒

步骤 3

西湖银鱼羹的做法步骤{instruction.step+1}

取一个鸡蛋搅打均匀

步骤 4

西湖银鱼羹的做法步骤{instruction.step+1}

起锅倒入1000ml清水，开大火水开后倒入蔬菜和银鱼煮的同时调制水淀粉，10g淀粉加入到100g水中，搅拌均匀。用勺子一边搅拌一边加入水淀粉煮至粘稠。再将蛋液倒入，一边搅拌一边慢慢地倒入蛋液。煮至蛋液凝固后加入葱花，加入盐，味精。

步骤 5

西湖银鱼羹的做法步骤{instruction.step+1}

色香味俱全

菜谱创建时间：2016-08-13 13:38:56

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家常菜

排骨

牛肉

虾

豆腐

木薯粉

菊花

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