父亲的马兰头炒香干
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作者:
老瞎
之前有传过“草籽”的做法,这次这个马兰头,以前的我一直对两种植物傻傻分不清楚。但是两种植物的味道还是差很多的。马兰头有一种很诱人的香气,吃起来非常的鲜美,吃这盘菜的时候我还责怪父亲说:又放那么多味精!父亲瞪了眼不服气啦:我压根没放味精好吗!然后我就哑口无言地默默地把这盘菜给吃完了。父亲一定在心理暗爽呢!
用料
马兰头
200g
豆干
一块
胡萝卜
半根
春笋
一根(可选)
父亲的马兰头炒香干的做法步骤
父亲的马兰头炒香干的小贴士
有些朋友会喜欢放些麻油,但是我觉得这样会盖住马兰头原先的香气。所以对于香味比较突出的时蔬还是少加调料是最佳选择。
菜谱创建时间:2015-04-15 21:20:17
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