一天一只塔吉锅(上班族福音)
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作者:
nananana酱
塔吉锅据说是南美洲人民发明的,有节约用水个快速均匀加热的强大功能,适合没时间雕刻一桌晚餐的家庭。 随性,百搭,好吃,方便,是我爱上塔吉的四大理由! 肉食只要提前腌制好,把菜肉码码齐,一层一层铺上去,开火,只要15到20分钟就能吃啦! 另外焖饭也是一大利器,提前浸泡一会儿的米饭10分钟就熟了,而且晶莹剔透颗粒分明。当然饭和菜一锅熟也可以,就是传说中的煲仔饭嘛!
用料
最上层:豆腐,绿叶菜等易熟易烂的,随你加
中层:肉肉肉,各种肉
底层:各种萝卜,土豆,山药,等吸饱水才好吃的东西,随便加
最最底层:一般我会放一颗洋葱,避免糊锅而且增加整锅香气
附加:可以打一只蛋进去一起烧,酱油加糖淋上去好吃不得了
一天一只塔吉锅(上班族福音)的做法步骤
一天一只塔吉锅(上班族福音)的小贴士
如果大白菜等出水的菜比较多可千万别再加水了,会扑水的。
菜谱创建时间:2015-02-05 20:36:44
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