私厨
天然酵种乡村欧包/鲁邦种
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100%天然酵种/鲁邦种法棍小结(18.12-19.05)
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让面包3天不干的方法——加入种面:汤种和烫种
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天然酵种培养记(小白记录用)(or鲁邦种)
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我的100个欧包记录
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天然酵种鲁邦种硬欧包Sourdough Bread
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黑豆松子恰巴塔[含水量110%]
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潘娜托尼 圣诞面包 Panettone(中种法)
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天然酵种、鲁邦种 (黑裸麦起种)
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7天养成,葡萄鲁邦种制作全攻略
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【ciabatta】家庭版恰巴塔,软乎乎的拖鞋面包
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3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
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波兰种欧包丨干酵母进阶版
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免揉面蜂蜜无油硬欧(干酵母版)
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无需鲁邦种,直接法无油无糖谷物欧包
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