仿85度C家黑谷物核果（中种法）
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8.2
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玩转各种“种”面团——中种，波兰种，烫种，汤种，65度汤种，70%冷藏中种
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9.1
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有嚼劲的全麦馒头 （冰箱冷藏发酵）
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8
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100%全麦馒头竟能如此柔软（汤种+中种+水合）
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9
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中种法面包（手揉版）
巧克力北海道吐司
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